Eyni gün Çatdırılma üçün mağaza başına 3.49 £ - 2-dan əvvəl Ordr!

Domoda (Qambiya fıstığı güveç)

fıstıq güveç
"Nə olursa olsun tərəvəz mövcud olan, ümumiyyətlə balqabaq və ya şirin kartofdan və ləzzətli bir bazadan ibarət olan dadlı “yer qozu stew” (fıstıq) "

Bənzərsiz bir fıstıq pastası, təzə pomidor və tomat pastası ilə zəngin və ətirli bir sousdan zövq alın.

Bunun nə üçün Qambiyanın milli yeməyi olduğunu görmək aydındır!

Domoda etməyi öyrənin:

Tərkibi:
  • 1 lb mal əti biftek və ya 1 lb toyuq göğsü, ½ inç parçalarına kəsin (və ya sümüklü toyuq parçalarından istifadə edin və sousda bişirin; bişdikdən sonra parçaları bütöv qoyun və ya ətləri sümüklərdən çıxarıb güveçə əlavə edin. .)
  • 1 böyük soğan, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytun yağı
  • 3 mərmi Sarımsaq, doğranılmışlar
  • 3 Roma pomidoru, doğranmışdır
  • ½ bilər (3 oz) tomat pastası
  • ¾ fincan təbii, şəkərsiz fıstıq yağı
  • 4 Maggi və ya Knorr pomidor bulyon kubları
  • 3 fincan su
  • İstilik seçiminə görə doğranmış şotot kapotlu çili
  • 4 stəkan balqabaq və ya şirin kartof, doğranmışdır
  • Duz və dadmaq bibər

 

METOD:

  • Yağı böyük Holland sobasında qızdırın. Soğanları qızılı rəngə qədər sote edin. Mal əti və sarımsaq əlavə edin və mal əti artıq çəhrayı olmayana qədər qovurmağa davam edin. Pomidorları əlavə edib 3 dəqiqə bişirin. Tomat pastası, çili, fıstıq yağı əlavə edin və qarışdırın. Su və bulyon kublarını əlavə edin. Bir qaynadək gətirin, odunu azaltın, örtün və bəzən qarışdıraraq 15 dəqiqə bişirin. Balqabaq əlavə edin, örtün və 35-40 dəqiqə bişməyə davam edin və ya balqabaq incə olana qədər ara sıra qarışdırın. Duz və istiot ilə mövsüm.
  • Düyü ilə isti süfrəyə verin. Bu güveç ertəsi gün daha da dadlı olur.

 

Daring Gourmet, Mart 2013

Related Posts

Vegan Burger - Möhkəm, ızgara və tamamilə İlahi!
"Süper doyurucu vegan burger! Izgara, ləzzətli və son dərəcə razı, bu veganlar və vegan olmayan bir burgerdir ...
Daha çox oxu
Yerkökü və Kələm Yumurta Ruloları (Chả Giò Chiên Cà Rốt Bắp Cải)
"Əsas Vyetnam yumurtası marinad edilmiş donuz əti, soğan, ağac göbələyi və nazik sellofan əriştəsindən ibarətdir ..."
Daha çox oxu
Vegan çəkildi Oumph! Tacos
"Hər kəs Tacos'u sevir, düzdür? Oumph ilə! Xülya etdiyiniz hər şeylə dolu öz heyrətləndirici Tacosunuzu yarada bilərsiniz ...
Daha çox oxu

Şərh yaz

Xahiş edirik, şərhlər yayımlanmadan əvvəl təsdiq edilməlidir